IFS-Manager – Modul 4: IFS-Food-Umsetzung

Sie möchten Ihren Betrieb nach IFS zertifizieren lassen und stehen vor der Aufgabe, die Betriebsumgebung in Ihrem Betrieb entsprechend der IFS-Norm anzupassen. Sie erhalten über die betriebsbezogene Projektarbeit eine optimale Vorbereitung auf das IFS-Audit und damit die Zertifizierung des Unternehmens.

Sie lernen die Anforderungen der Norm sowie die praktische Durchführung und Bewertung im IFS-Audit kennen und können gegebenenfalls notwendige Anpassungen im eigenen Betrieb und im QM-System durchführen. Dadurch schaffen Sie die Voraussetzung für ein erfolgreiches Audit (Zertifizierung).

Inhalte:

• QM-System auf Basis des IFS-Standards
• IFS-Anforderungen
• Anpassung der Betriebsumgebung
• Management von Ressourcen
• Strukturierte Umsetzung
• Rechtzeitige Fertigstellung
• Bewertungssystem
• Auditablauf und teilnehmerspezifische Workshops