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In diesem Modul geht es in erster Linie um die praktische Umsetzung von IFS Food und die bisher erarbeiteten Inhalte aus den Modulen 1 - 3. Gleichzeitig schwenkt der Fokus in diesem Modul bereits in Richtung Prüfungsvorbereitung zur näherrückenden Zertifizierungsprüfung im IFS-Management.
Grafik Icon Zeitraum
ZEIT 24,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Tagsüber
Grafik Icon Durchführungart
LERNMETHODE Trainer:in, Lernplattform
Kursnummer: 57554014
935,00 EUR Kursnummer: 57554014

IFS-Manager – Modul 4: IFS-Food-Umsetzung

Beschreibung

Sie möchten Ihren Betrieb nach IFS zertifizieren lassen und stehen vor der Aufgabe, die Betriebsumgebung in Ihrem Betrieb entsprechend der IFS-Norm anzupassen. Sie erhalten über die betriebsbezogene Projektarbeit eine optimale Vorbereitung auf das IFS-Audit und damit die Zertifizierung des Unternehmens.

Sie lernen die Anforderungen der Norm sowie die praktische Durchführung und Bewertung im IFS-Audit kennen und können gegebenenfalls notwendige Anpassungen im eigenen Betrieb und im QM-System durchführen. Dadurch schaffen Sie die Voraussetzung für ein erfolgreiches Audit (Zertifizierung).

Inhalte:

  • QM-System auf Basis des IFS-Standards
  • IFS-Anforderungen
  • Anpassung der Betriebsumgebung
  • Management von Ressourcen
  • Strukturierte Umsetzung
  • Rechtzeitige Fertigstellung
  • Bewertungssystem
  • Auditablauf und teilnehmerspezifische Workshops
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Letzte Änderung: 16.09.2021