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Schließen Sie den Gardemanger-Lehrgang mit der Diplomprüfung ab!
Grafik Icon Zeitraum
ZEIT 5,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Tagsüber
Grafik Icon Durchführungart
LERNMETHODE Trainer:in
Kursnummer: 85425014
200,00 EUR Kursnummer: 85425014

Abschlussprüfung zum Diplom-Gardemanger

Beschreibung

Die kommissionelle Abschlussprüfung zum Diplom-Gardemanger

Inhalte:

  • Erstellen einer kalten Vorspeise mit mind. vier Komponenten für vier Personen
  • Erstellen einer warmen Vorspeise mit mind. vier Komponenten für vier Personen
  • Erstellen von drei verschiedenen Fingerfoods für vier Personen (Pflichtkomponente Terrine oder Pastete)
  • Zeitvorgabe: acht Stunden
Überblick
Voraussetzungen

Mitzubringen sind: Messerset, Arbeitskleidung und rutschfestes Schuhwerk!

Förderungen - Kurskosten zurückholen

Sie können bares Geld sparen: Reichen Sie einfach Ihre berufliche Weiterbildung beim zuständigen Finanzamt über Ihre Arbeitnehmerveranlagung / Einkommensteuererklärung ein.

Letzte Änderung: 02.03.2024