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Abschlussprüfung zum Diplom-Patissier
Schließen Sie den Patissier-Lehrgang mit der Diplomprüfung ab!
Grafik Icon Zeitraum
ZEIT 5,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Tagsüber
Grafik Icon Durchführungart
LERNMETHODE Trainer:in
Kursnummer: 85427014
200,00 EUR Kursnummer: 85427014

Diplomprüfung Patissier

Beschreibung

Die kommissionelle Abschlussprüfung zum Diplom-Patissier

Inhalte:

  • Erstellen eines Desserts für vier Personen mit drei verschiedenen Hauptkomponenten in unterschiedlichen Texturen und Temperaturen
  • Erstellen von drei verschiedenen Petits Fours für vier Personen
  • Zeitvorgabe: fünf Stunden
Überblick
Voraussetzungen

Mitzubringen sind: Messerset, Arbeitskleidung und rutschfestes Schuhwerk!

Förderungen - Kurskosten zurückholen

Sie können bares Geld sparen: Reichen Sie einfach Ihre berufliche Weiterbildung beim zuständigen Finanzamt über Ihre Arbeitnehmerveranlagung / Einkommensteuererklärung ein.

Letzte Änderung: 02.03.2024