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Ausbildung zum / zur Junior Bäcker:in
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Tauchen Sie ein, in die edle Kunst des Bäckereihandwerks mit unserer Ausbildung zum / zur Junior Bäcker:in
Förderungen durch Bildungsgeld / Update möglich
Grafik Icon Zeitraum
ZEIT 80,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Tagsüber
Grafik Icon Durchführungart
LERNMETHODE Trainer:in
Kursnummer: 95319024
1.470,00 EUR Kursnummer: 95319024
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ZEIT 80,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Tagsüber
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LERNMETHODE Trainer:in
Kursnummer: 95319014
1.470,00 EUR Kursnummer: 95319014

Ausbildung zum / zur Junior Bäcker:in

Beschreibung

Inhalte:

  • Die wichtigsten Handgriffe und Abläufe in der Backstube
  • Fachkunde zu Bäckereirohstoffen und deren Einsatz
  • Grundtechniken des Brotbackens
  • Gängige Teige und Massen
  • Ofenarbeit
  • HACCP

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Voraussetzungen

  • Volljährigkeit
  • Deutsch B1

Zielgruppe

  • Quereinsteiger:innen ohne Lehrabschlussprüfung
Kundenstatements
Petra HUBER
Eine super Möglichkeit um einen Einblick in diesen Beruf zu bekommen, und welcher Lust auf mehr macht. Sehr interessanter Kurs, wirklich empfehlenswert!
Petra HUBER
Förderungen - Kurskosten zurückholen

Dieses Kursangebot entspricht den Förderkriterien Bildungsgeld update für Ausbildungen, die bis spätestens 31.12.2024 beginnen. Mit dem Jahr 2025 beginnt eine neue Förderperiode. Die dafür geltenden Förderrichtlinien werden vom Land Tirol überarbeitet und im Herbst 2024 beschlossen. Der genaue Förderstatus Ihrer Ausbildung mit Start im Jahr 2025 steht also erst im Herbst 2024 fest. Sobald die aktualisierten Förderrichtlinien bekannt sind, finden Sie alle Informationen auf der WIFI Homepage. Bitte denken Sie auch weiterhin daran, dass die Update-Förderung an persönliche Voraussetzungen gebunden ist.

Sie können bares Geld sparen: Reichen Sie einfach Ihre berufliche Weiterbildung beim zuständigen Finanzamt über Ihre Arbeitnehmerveranlagung / Einkommensteuererklärung ein.

Inhouse Training - Individuelle Schulungen für Firmen und Unternehmen

Diese Schulung ist auch als individuelles Firmentraining (FIT) durchführbar.
WIFI Inhouse Trainings sind maßgeschneiderter Wissenstransfer für Unternehmen.

Bei uns ist alles passgenau: Wer, Was, Wie, Wo, Wann – die Firmenschulung ist punktgenau auf die Kundenwünsche abgestimmt.

Bei Fragen oder Interesse an einem Seminar, Training oder Workshop kontaktieren Sie uns hier.

Letzte Änderung: 15.11.2023