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Wir empfehlen folgende Vorgehensweise:
1. Nehmen Sie Kontakt mit dem Gewerbeamt Ihrer örtlichen Bezirksverwaltungsbehörde auf, um zu klären, welche Voraussetzungen Sie erfüllen müssen.
2. Kontaktaufnahme mit dem Prüfungsservice der Wirtschaftskammer zur Abklärung notwendiger Prüfungen/Nachweise.
3. Wählen Sie ihren Vorbereitungskurs aus unserem WIFI-Programm.
Befähigungskurse Gastgewerbe Präsenzkurs
- Beschreibung
- Beschreibung: Befähigungskurs Gastgewerbe - fachlich-rechtliche Inhalte Vorbereitung auf die mündliche Prüfung
- Beschreibung: Befähigungskurs Gastgewerbe kaufmännische Inhalte - Vorbereitung auf die schriftliche Prüfung
- Voraussetzungen
- Zielgruppe
- Kundenstatements
- Förderungen - Kurskosten zurückholen
- Mehr lesen im Blog
Dieses Training ist eine intensive Vorbereitung auf die schriftliche Teilprüfung für den Befähigungsnachweis Gastgewerbe als Präsenzkurs.
Sie sind an der LIVE Online Variante interessiert, dann folgen Sie dem Link
Inhalte:
- Unternehmensführung
- Kostenrechnung
- Kalkulation
- Controlling
- Marketing
- Management
- Organisation
Wichtig:
Vom kaufmännischen Prüfungsteil im Rahmen der Befähigungsprüfung Gastgewerbe wird befreit, wer
- eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung bereits nachweisen kann
- eine langjährige Tätigkeit in einer Führungsposition nachweisen kann
Dieses Training bietet eine umfassende Vorbereitung auf die mündliche Teilprüfung für den Befähigungsnachweis Gastgewerbe. Profunde Kenntnisse im fachlichen, rechtlichen sowie technisch-hygienischen Bereich sind die Basis für den Erfolg als Unternehmer:in im touristischen Betrieb.
Inhalte:
- Lebensmittelkunde einschließlich Grundzüge der Ernährungslehre
- Küchenkunde
- Getränkekunde
- Servierkunde
- Logiskunde
- Gewerberechtliche Vorschriften
- Unternehmerische Rechtskunde
- Vorschriften über die Preisauszeichnung im Gastgewerbe
- Jugendschutzvorschriften
- Einschlägige Umweltschutzvorschriften
Dieses Training ist eine intensive Vorbereitung auf die schriftliche Teilprüfung für den Befähigungsnachweis Gastgewerbe.
Inhalte:
- Unternehmensführung
- Kostenrechnung
- Kalkulation
- Controlling
- Marketing
- Management
- Organisation
Wichtig:
Vom kaufmännischen Prüfungsteil im Rahmen der Befähigungsprüfung Gastgewerbe wird befreit, wer
- eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung bereits nachweisen kann
- eine langjährige Tätigkeit in einer Führungsposition nachweisen kann
Für die Ablegung der Befähigungsprüfung Gastgewerbe wird ein Mindestalter von 18 Jahren vorausgesetzt.
- Personen, die die Befähigungsprüfung Gastgewerbe ablegen
- Mitarbeiter:innen im Gastgewerbe, die ihr kaufmännisches Wissen im Gastgewerbe vertiefen wollen
Der kaufmännische Teil war für mich sehr aufschlussreich, er hilft mir für die Zukunft sehr weiter. Danke für den guten Unterricht.
Sehr spannender und informativer Kurs! Super vermittelt! Suche schon nach dem nächstem Kurs für mich.
Perfekt organisiert und sehr tolle Kursinhalte.
Dieses Kursangebot entspricht den Förderkriterien Bildungsgeld update für Ausbildungen, die bis spätestens 31.12.2024 beginnen. Mit dem Jahr 2025 beginnt eine neue Förderperiode. Die dafür geltenden Förderrichtlinien werden vom Land Tirol überarbeitet und im Herbst 2024 beschlossen. Der genaue Förderstatus Ihrer Ausbildung mit Start im Jahr 2025 steht also erst im Herbst 2024 fest. Sobald die aktualisierten Förderrichtlinien bekannt sind, finden Sie alle Informationen auf der WIFI Homepage. Bitte denken Sie auch weiterhin daran, dass die Update-Förderung an persönliche Voraussetzungen gebunden ist.
Sie können bares Geld sparen: Reichen Sie einfach Ihre berufliche Weiterbildung beim zuständigen Finanzamt über Ihre Arbeitnehmerveranlagung / Einkommensteuererklärung ein.
Letzte Änderung: 20.02.2024